Toute la force alimentaire et le gout de 10 pommes de terre crues, grossièrement râpé et délicatement épicé, blanchies et cuits pour que vous obtenez 6 délicieuses boulettes. Les Klöße accompagnent à merveille des plats tels que le rôti de porc, le cerf ou l'oie.
Sucre Glace, est obtenu par broyage du sucre cristallisé, raffiné. Les cristaux sont réduits en une poudre impalpable pour la réalisation de vos desserts